Masih ingat dengan 4 Sehat 5 Sempurna? Panduan makan 4 Sehat 5 Sempurna sejak dulu dicanangkan agar masyarakat dapat memenuhi pola makan sehat dan kaya akan gizi seimbang. Tetapi ternyata, 4 Sehat 5 Sempurna tidak lagi dijadikan acuan lho! Hal ini disebabkan 4 Sehat 5 Sempurna tidak lagi sesuai dengan perkembangan dan permasalahan gizi saat ini.
Pemerintah mengganti prinsip 4 Sehat 5 Sempurna dengan Pedoman Gizi Seimbang karena prinsip tersebut kurang beragam dalam menyampaikan pesan kesehatan. Sebab kita tidak hanya sehat karena makan 4 sehat 5 sempurna yang terdiri dari makanan pokok, lauk protein hewani dan nabati, sayur, buah dan susu sebagai penyempurna. Faktor penentu kesehatan seseorang juga termasuk kebiasaan sehat yang perlu dilakukan, seperti rutin berolahraga, mengatur porsi makan, memantau berat badan secara teratur, serta menjaga kebersihan diri dan lingkungan. Pedoman Gizi Seimbang ini sebenarnya sudah dicanangkan sejak tahun 2014.
Komposisi jenis makanan yang lengkap
Kementrian kesehatan memiliki program bernama Piring Makanku. Dalam program tersebut, kamu diajak untuk mengetahui seberapa banyak porsi makanan dalam satu piring makan kita. Usahakan dalam piring makan kita, terdapat jenis-jenis asupan seperti makanan pokok (nasi dan kentang), lauk pauk, sayuran dan buah-buahan.
Sayur dan buah adalah komponen penting untuk keseimbangan asupan yang masuk dalam diri kita. Mengonsumsi buah dan sayuran lebih banyak artinya tubuh kita bisa mendapatkan asurapn vitamin, mineral dan serat yang memang dibutuhkan tubuh. Sayuran dan buah juga bisa menjadi cemilan enak dan sehat yang bisa kita konsumsi.
Batasi asupan gula, garam dan lemak
Mengkonsumsi makanan dengan rasa yang kuat memang sangat menggiurkan untuk indera perasa kita. Bahkan akibat pandemi, banyak orang menjadi makan lebih banyak. Sayangnya, karena hal tersebut, asupan gula, garam dan lemak menjadi tidak terkendali. Tentu dalam jangka panjang, dapat menimbulkan hal-hal yang tidak diinginkan oleh tubuh kita.
Minum air putih
Kalau dalam 4 Sehat 5 Sempurna, susu menjadi minuman yang baik, dalam Pedoman Gizi Seimbang, justru kita harus banyak minum air putih. Air putih adalah minuman terbaik dan mudah kita dapatkan.
Minum air putih setidaknya memenuhi anjuran minimal kebutuhan tubuh kita. Cara menghitungnya sangat mudah, yaitu dengan mengkalikan 30 berat tubuh kita. Misalnya seorang wanita dengan berat badan 50, dalam sehari membutuhkan 1500 ml air atau 1.5 liter. Lebih dari itu tentu juga sangat baik.
Rajin membersihkan diri
Mencuci tangan bukan hanya untuk mencegah penyebaran virus corona, melainkan juga untuk kesehatan. Cuci tangan dengan sabun dan air mengalir akan membasmi kuman dan bakteri yang menempel di telapak tangan kita.
Berikut ini adalah 10 poin Pedoman Gizi Seimbang
- Biasakan makan berbagai macam makanan pokok, seperti nasi atau kentang.
- Batasi konsumsi makanan manis, asin dan berlemak.
- Lakukan aktivitas fisik cukup dan pertahankan berat badan ideal
- Biasakan makan lauk pauk berprotein tinggi
- Cuci tangan dengan sabun dan air mengalir
- Biasakan sarapan pagi
- Minum air putih yang cukup dan aman
- Perbanyak makan buah dan sayur
- Biasakan membaca label di kemasan makanan
- Syukuri dan nikmati aneka ragam makanan
Sumber : berbagai sumber | p2ptm.kemkes.go.id
